Un rocher de conglomérat abrupt et une route fluviale cachée dans la forêt: ce sont les gorges de Choleren. Ces gorges de 100 m de long, sauvages mais jalonnées de ponts et d’escaliers, envoûtent par de magnifiques cascades, méandres, moulins à eau et roches érodées.

La randonnée d’une heure conduit d’Adelboden jusqu’aux gorges en passant par Ausserschwand. L’accès s’effectue impérativement par l’entrée inférieure pour découvrir les gorges de bas en haut. C’est sans danger et impressionnant. L’idéal est de combiner cette excursion avec une visite de la «cuvette de Pochten». L’Engstlige et l’Otterebach s’y rejoignent dans un profond entonnoir de roche. Et pour finir, pourquoi ne pas profiter d’un bain rafraîchissant dans la «fontaine de jouvence» située juste en-dessous des gorges?

Accès: en transports publics ou en voiture jusqu’à Adelboden.