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I caseifici Vacherin Mont-d'Or DOP

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Descrizione

Vuoi assistere alla lavorazione del Vacherin Mont-d’Or DOP e osservare come intorno alle giovani forme viene applicata la caratteristica fascia di corteccia d’abete? Da fine settembre ad aprile i caseifici della Vallée de Joux che producono il Vacherin Mont-d’Or DOP e gli affinatori ricevono volentieri, su richiesta, tutti i visitatori interessati.

Informazioni generali

  • Al coperto
  • Adatto per: Gruppi
  • Tempo necessario: Da 2 a 4 ore
  • Esperienza tipo: Educazione

Informazioni su gruppi e prezzi

  • Dimensione dei gruppi: 10 - 24

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