Le nouveau circuit des fromages d’alpage est une randonnée appétissante cheminant à travers sept fromageries différentes. C’est là que les paysans fabriquent chaque jour une sélection de fromages d’exception à partir des meilleurs laits d’alpage. L’été, les hôtes peuvent goûter ces fromages alléchants lors d’une randonnée explorant des paysages aussi diversifiés que pittoresques. Dans chaque ferme de montagne («alpe»), un tableau fournit des informations sur le propriétaire et les environs. Les randonneurs ont parfois l’occasion de discuter avec les fromagers qui vendent leurs produits directement sur place.

La longueur totale du parcours est à peu près celle d’un marathon, ainsi celles et ceux qui souhaiteraient le suivre dans son intégralité doivent prévoir un circuit sur deux ou trois jours. Il est toutefois possible d’effectuer des tronçons plus courts lors de randonnées journalières ou d’excursions individuelles. La randonnée peut aussi être raccourcie en prenant le téléphérique ou les remontées mécaniques, et même se faire entièrement à vélo ou en vélo électrique.

La location de scooters est par ailleurs possible. Des aires de jeu et un quiz primé contribuent également à faire de ce chemin de randonnée une sortie appréciée en famille. Différents cafés et restaurants proposent des rafraîchissements sur le parcours.