Grandvillard, situato nell'Intyamon (Pays de Gruyère), rientra nell’Inventario degli insediamenti svizzeri da proteggere (ISOS). Il punto di partenza dell’escursione è il Ristorante Pic Vert; poi, l'itinerario costeggia granai, mulini, macelli e concerie. Nel complesso, sono 14 gli edifici che offrono una visione dell'architettura locale del XVI e del XX secolo. Un prospetto completo di pianta del villaggio è disponibile presso gli uffici comunali.